Faxcarne/ Las exportaciones de carne bovina fresca y congelada en agosto sumaron 69.784 toneladas peso producto (97.350 toneladas equivalentes res con hueso), 23,1% más que el mes previo y 4,3% por encima de agosto de 2023, de acuerdo con datos del

Indec. El salto en las exportaciones de agosto se corresponde con un aumento de la faena de vacunos en julio, que alcanzó 1,25 millones de cabezas, la mayor cantidad mensual desde julio de 2023.

A su vez, la debilitada demanda del mercado interno y la quita de trabas a la exportación (a lo que se le sumó a partir de julio la reducción del impuesto a la exportación de carne vacuna, de 9% a 6,75%) están dejando un elevado saldo exportador.

En valor, los despachos de agosto de 2024 alcanzaron US$ 265,0 millones, marcando una suba de 15,9% intermensual y de 2,7% interanual.