El Bolentin de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay, reflejó que las exportaciones de carne bovina2 , por su parte, alcanzaron US$ 1.538,7 millones, representando un incremento de 9,7% con respecto a noviembre del año anterior, mientras que, en términos de volumen, se registró un incremento de 6,1% con respecto a noviembre del 2023

Chile, el principal destino de la carne bovina, con el 37,6% de participación en el valor total exportado, realizó compras por US$ 578,9 millones y un volumen de 111,5 mil toneladas al décimo primer mes del 2024.

Estas cifras representaron una reducción del 4,7% en valor y del 5,2% en volumen. Por otro lado, Taiwán, el segundo destino en importancia, registró también disminuciones tanto en valores como en volúmenes del 8,4% y 6,9%, respectivamente. A noviembre del 2024, un total de 61 países constituyeron los destinos de las exportaciones de carne bovina.

El precio implícito promedio de la carne bovina, a noviembre del 2024, se incrementó en 3,4% con respecto al registrado en el mismo periodo del año anterior, los mayores incrementos se dieron en Kuwait (8,3%) y Brasil (4,9%).

Cabe resaltar que, al mes de noviembre de 2024, Brasil fue el destino que mejor pagó por la carne paraguaya, con un precio implícito promedio de US$ 5.824 por tonelada