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Australia: la faena vacuna alcanza su mayor nivel en 2021

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Australia: la faena vacuna alcanza su mayor nivel en 2021

La faena de vacunos en los estados del este de Australia llegó a 105.921 cabezas durante la semana que terminó el 25 de junio, la más alta en lo que va del año, según el NLRS. Todos los estados contribuyeron al aumento. Una acumulación de ganado procedente de la pausa de hace unas semanas pudo haber contribuido al aumento de la faena.

Las vacas adquiridas por los procesadores aumentaron 37% a 5.017 cabezas en la semana que finalizó el viernes 25 de junio. La mayoría de estas procedían de Nueva Gales del Sur (38%), Queensland (32%) y Victoria (23%).

A pesar de aumentar la semana pasada, la disminución de los niveles de faena de vacas resalta las intenciones de los productores de retener su rodeo y producir terneros lo más rápido posible para capitalizar un mercado interno fuerte y una mejora de la demanda a nivel internacional, según MLA.