Una comisión técnica del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), de Chile concluyó una visita de una semana a Bolivia.

La llegada de dicha comisión tenía el propósito de revisar las condiciones sanitarias y operativas de las plantas frigoríficas nacionales, con miras a exportar carne boliviana al mercado chileno.

“El SAG representa al servicio sanitario chileno. Fue una visita importante, que revisó cómo opera nuestra sanidad, desde el control oficial hasta las medidas que aplica el sector privado”, expresó Walter Ruíz, presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), citado por Ahora El Pueblo.

La misión forma parte de un intercambio bilateral de inspecciones que se inició previamente con una visita de autoridades bolivianas a instalaciones chilenas.

Ruiz informó que se espera un informe oficial dentro de 60 días. De ser favorable, Bolivia estaría en condiciones de iniciar los trámites de habilitación de sus frigoríficos exportadores.

“La expectativa es clara: si el resultado es positivo, podríamos estar en la puerta de un nuevo mercado, y eso nos permitiría diversificar nuestros destinos de exportación”, añadió, en declaraciones a la red Unitel.

El ganadero indicó que no se trata solo de vender más carne, sino de construir una red de destinos que le dé sostenibilidad al rubro. Cada mercado nuevo es una alternativa frente a la volatilidad de los ya existentes.