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Braford busca fomentar “el interés de los jóvenes en ingresar al ámbito de las juras”

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Braford busca fomentar “el interés de los jóvenes en ingresar al ámbito de las juras”

Con un calendario repleto de actividades, comenzó la Nacional de Otoño Braford, que abarca desde el juzgamiento en pista hasta capacitaciones, destacándose la propuesta de “Braford Educa” con el curso de Jurado Joven con certificación, que será impartido por importantes profesionales del sector ganadero.

Los cursos se llevarán a cabo durante dos días: el jueves a partir de las 10:00 horas y el viernes a las 09:00. Los disertantes serán Horacio Méndez, Joaquín Lara y Diego Hernaez. Respecto a esto, el Doctor Joaquín Lara manifestó a Valor Agro que buscan fomentar el interés de los jóvenes en ingresar al ámbito de las juras y conocer más al respecto, por lo que considera valioso dedicar su tiempo para transmitir lo que han aprendido.

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“Por encima de todo, se trata de ayudarles a que tengan interés en aprender sobre las selecciones de animales, centrándose en características funcionales y reproductivas, que son realmente lo que uno debe reflejar en el campo en su explotación ganadera”, explicó Lara.

Lara comentó que los jóvenes están mostrando un mayor interés en aprender sobre este tema, debido a que “es bastante interesante y llama la atención”. La idea de las juras está creciendo cada día más, ya sea en el ámbito de bozal o de campo, que son distintos a su vez, pero se deben considerar las mismas características. Es algo que se debe enseñar e inculcar a los jóvenes, ya que a todos les ayuda y se aprende cada día más, y desean ingresar en el ámbito.

Doctor Joaquin Lara.

Añadió que él, junto con Horacio Méndez, profundizarán sobre la raza, mientras que el Doctor Hernaez se centrará en aspectos más teóricos relacionados con lo que se lleva a cabo en las juras al observar animales en pista, tanto de bozal como de campo.

“Principalmente, se trata de compartir experiencias para que conozcan la raza y, en cuanto a la teoría, para que sepan qué está observando el jurado al ver los animales y en qué características se basa para emitir su veredicto”, detalló.

Consultado sobre cómo ve la participación de los jóvenes como jurados en el país, mencionó que se les está brindando oportunidades. “La primera vez que me tocó jurar fue hace dos años en Expo Guairá, cuando tenía 24 años. Tengo amigos contemporáneos a mí que también han sido jurados. Se está dando lugar a los jóvenes, ya que realmente aprendemos de los mayores, quienes tienen una gran predisposición para enseñarnos cada día. Aprendemos más y, de la misma manera, los más jóvenes que vienen después de nosotros tenemos la misma preposición”, señaló Lara.