Un importante convenio se concretó este jueves entre la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford y Las Anitas de Uruguay. El acuerdo pondrá a disposición el programa genético para desarrollar, en conjunto con la Comisión Técnica de la Asociación, nuevas líneas genéticas en la raza Braford.
Las Anitas es una cabaña uruguaya del departamento de Durazno, dedicada a la cría de la raza Hereford y Polled Hereford, y es una de las más ganadoras de la histórica pista de la Expo Prado.
El propietario de Las Anitas, Fernando Alfonso Bordaberry, dijo que a lo largo de la historia de la empresa, este es uno de los hitos más importantes logrados. “Es un orgullo acompañar a Braford Paraguay con un convenio de esta magnitud”, resaltó.
Explicó que el objetivo es abrir nuevas líneas genéticas, donde se busca aportar desde la sangre Hereford. “Creemos que en dos o tres generaciones podremos lograr el producto más conocido del Braford que es el ⅜, pero mientras tanto desde el media sangre que serán de soporte para el país”, agregó.
También dijo que lo principal es que la raza sea funcional al ambiente donde se desarrolla: “El calor es complicado del Chaco es complicado, el animal se debe adaptar al ambiente y tener la rusticidad necesaria para combatir garrapatas y otras plagas. Una característica importante será el pelo corto, no podemos errar ni un centímetro en eso”, sumó.
Además, aseguró que se busca aportar todo el potencial carnicero y la capacidad de engrasamiento que tiene la Hereford, como también la consistencia genética de un programa de mejoramiento genético que tiene muchos años en Uruguay.
Finalmente, Fernando Alfonso dijo: “Agradecemos la confianza depositada en nuestro programa genético. Tenemos las mejores expectativas de poder lograr un producto que ayude a contribuir a la ganadería paraguaya y de la región, y poder aprovechar la consistencia genética y el largo camino que tiene el Hereford con el gran trabajo de mejoramiento genético que existe en las razas cebuinas en Paraguay”.




