El comercio internacional de carne bovina continúa atravesando un escenario de oferta ajustada en los principales países proveedores, una situación que también está impulsando con fuerza la demanda por ganado en pie para terminación y faena en mercados que, por razones religiosas o estructurales, prefieren importar animales vivos.
De acuerdo con información citada por Faxcarne, Brasil registró en enero de 2026 el mayor volumen mensual de exportación de ganado en pie de su historia. Según datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), durante el primer mes del año se embarcaron 170.400 cabezas, lo que representa un incremento de 107,4% respecto a enero de 2025.
En términos de valor, las exportaciones alcanzaron US$ 208,7 millones, con un crecimiento interanual de 158,2%, reflejando no solo un mayor volumen embarcado sino también un contexto de precios firmes para este tipo de operaciones.
Dentro de los mercados compradores, Turquía volvió a posicionarse como el principal destino del ganado en pie brasileño, con 67.300 cabezas, seguida por Irak, que importó 47.400 animales durante el período.
El dinamismo del negocio también se explica por la fuerte presencia exportadora de algunos estados brasileños. Pará encabezó los embarques con 77.200 cabezas, mientras que Rio Grande do Sul ocupó el segundo lugar con 53.200 animales.
Un negocio cada vez más atractivo para el productor
De acuerdo con analistas del mercado citados por Faxcarne, el flujo exportador podría seguir expandiéndose en los próximos meses, impulsado por precios atractivos para el productor.
En el caso del estado de Pará, por ejemplo, el boi magro destinado a exportación llegó a comercializarse con valores hasta 15% superiores a los del mercado interno, lo que refuerza el atractivo de este canal comercial frente a otras alternativas de colocación del ganado.
Este escenario refleja cómo, en un contexto global de menor disponibilidad de hacienda, la exportación de ganado en pie gana protagonismo dentro del comercio internacional de proteínas animales, generando nuevas oportunidades comerciales para los países productores.
