Chile recuperó durante agosto el liderazgo como principal destino mensual de la carne bovina paraguaya en volumen, aunque los datos también confirmaron una nueva corrección en el valor medio de los negocios con ese mercado.

Paraguay exportó hacia Chile 6.447 toneladas durante el octavo mes del año, que generaron ingresos por aproximadamente US$ 46,6 millones. El precio promedio se ubicó en US$ 7.226 por tonelada.

Frente a julio, los embarques disminuyeron alrededor de 10,2%, mientras que la facturación retrocedió 11,1%. El valor medio también mostró una caída cercana al 1%, luego de haber alcanzado US$ 7.302 por tonelada durante el mes anterior.

La evolución confirma una tendencia que ya se venía observando dentro del principal mercado histórico de la carne paraguaya. Chile mantiene una demanda importante y continúa siendo un socio central para la industria nacional, pero enfrenta un escenario de mayor competencia entre proveedores.

Uno de los factores que viene incidiendo es la mayor presencia de carne brasileña en el mercado chileno, particularmente a partir del redireccionamiento de producto que se produjo luego de las dificultades temporales que Brasil enfrentó en otros grandes destinos internacionales.

Una mayor disponibilidad de carne regional genera presión sobre las negociaciones y obliga a los exportadores a competir con mayor intensidad por los distintos espacios comerciales. Esa realidad comienza a reflejarse en el comportamiento del precio promedio pagado por la carne paraguaya.

A pesar de ello, Chile conserva ampliamente el liderazgo en el acumulado enero-agosto. Paraguay envió a ese mercado 56.609 toneladas por más de US$ 399 millones, manteniéndolo como el principal destino tanto por volumen como por facturación en lo que va del año.