Las exportaciones de carne vacuna a China bajaron en enero en el entorno de las 26 mil toneladas, con caídas de sus dos principales proveedores, América del Sur y Oceanía.

Desde los países del Mercosur zarparon a China en enero unas 171 mil toneladas, 14 mil menos que en diciembre. Este será el volumen que estará llegando a destino fundamentalmente en marzo y representa casi 3 de cada 4 kilos embarcados a este destino el mes pasado.

Australia y Nueva Zelanda exportaron a China 28 mil toneladas de carne vacuna, unas 10 mil toneladas menos que en diciembre. Enero es un mes en el que la operativa en estos países disminuye de forma marcada.

Se estima que los embarques a China desde todos los orígenes fueron del orden de las 230 mil toneladas, el menor volumen mensual desde julio de 2023.