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China “restringe” la disponibilidad de carne vacuna en Brasil, lo que explica el aumento del ganado gordo

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China “restringe” la disponibilidad de carne vacuna en Brasil, lo que explica el aumento del ganado gordo

El país asiático es el principal responsable del excelente desempeño de las ventas externas brasileñas, especialmente en los últimos dos meses (septiembre/octubre), informó Agrifatto

La disponibilidad de carne vacuna en el mercado brasileño en septiembre de este año alcanzó su nivel más bajo desde diciembre del año pasado y las cifras de octubre 2024 apuntan al suministro interno más bajo de la proteína desde el 23/junio, calcula Agrifatto.

“Es decir, el auge de las exportaciones (de los últimos meses) está “quitando” carne del mercado interno y justificando el aumento de los precios del ganado”, destaca la consultora.

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El tercer trimestre de 2024 reservó para este trimestre el mayor volumen de carne vacuna brasileña exportado de la historia. A falta de dos días hábiles para el final del 24 de octubre, Brasil exportó 236,2 mil toneladas de proteína, según datos divulgados este martes  por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex).

De acuerdo a publicaciones de Abrafrigo, como resultado, el volumen de envíos de este mes ya está muy cerca del récord mensual histórico alcanzado el 24 de septiembre, de 251,76 mil toneladas de producto fresco.

Según Agrifatto, China es la principal responsable del excelente desempeño de las ventas externas brasileñas, especialmente en los últimos dos meses (septiembre/octubre). Después de presentar una reducción en los envíos en agosto/24 (frente al resultado de julio/24), las ventas al mercado chino en septiembre/24 empujaron las exportaciones brasileñas de carne vacuna a un nuevo récord histórico, refuerza la consultora.

“Los chinos registraron el mejor comportamiento de compra de los últimos 24 meses”, destaca Agrifatto, refiriéndose al volumen del mes pasado. En el 24/septiembre, el país asiático compró 135,48 mil toneladas de carne vacuna fresca de Brasil, 26,70% superior al resultado del 24/agosto y 2,53% superior al registrado en el 23/septiembre, recuerda la consultora. Además de comprar más, China empezó a pagar más por la carne fresca brasileña.

Para Agrifatto, el precio promedio pasó de US$ 4.409/t en julio/24 a US$ 4.623/t en octubre/24, un aumento del 4,86% en 4 meses. Sin embargo, este aumento no se detuvo ahí, continúa Agrifatto. La semana pasada, los exportadores brasileños lograron completar el negocio de cuartos delanteros de carne vacuna a los niveles más altos de los últimos 16 meses.

Así, el frente con destino a China se cotizó a 5.200 dólares la tonelada, un aumento del 8,33% en la comparación semanal, indica Agrifatto. Como resultado, en reales, el valor de los cuartos delanteros de carne enviados al mercado chino alcanzó R$ 29,66/kg, el nivel más alto desde el 22 de septiembre, período en el que el ganado vacuno alcanzó R$ 303/@, más o menos el valor actual. nivel.

Esto demuestra, destaca Agrifatto, que la industria exportadora brasileña logró trasladar el aumento del precio del ganado en pie a los importadores chinos. “La dificultad ahora es seguir promoviendo aumentos continuos y aún mantener el volumen enviado fuera del país”, observa la consultora, que agrega: “La mirada de la industria brasileña ya está puesta en el 24 de diciembre y la preocupación por las ventas de proteínas en el Año Nuevo chino período.»