El Índice del Novillo Mercosur bajó 1 centavo de dólar esta semana a US$ 3,91 el kilo carcasa, acumulando tres semanas consecutivas en caída, en las que perdió 10 centavos.

En Brasil el valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores bajó 4 centavos a US$ 3,58 el kilo carcasa, presionado por una demanda retraída tanto por las condiciones del mercado interno como por la presión a la baja en los precios de exportación a China.

En Uruguay los precios también están presionados a la baja. La referencia del novillo especial de pradera cayó por debajo de los US$ 5 el kilo carcasa por primera vez desde mediados de febrero.

Se dio la tendencia contraria en Argentina y Paraguay. En Argentina el novillo de exportación subió 3 centavos a US$ 4,30 el kilo carcasa, teniendo en cuenta el tipo de cambio oficial y agregándole el impuesto de 9% a la exportación de carne.

A su vez, en Paraguay el macho para faena acumuló la segunda semana consecutiva de suba en las que recuperó 20 centavos a US$ 3,70 el kilo carcasa, la cotización más alta desde mediados de abril.