Una delegación empresarial de Corea del Sur, integrada por representantes de la Korea Meat Import Association y ejecutivos de Highland Foods, uno de los principales importadores de carne en el mercado asiático, visitó el país para evaluar la producción ganadera y el proceso industrial, paso clave hacia el inicio de exportaciones previsto para 2026.

Se espera que la evaluación final del servicio sanitario coreano, prevista para octubre, confirme la aprobación del mercado en el primer semestre de 2026.

“Esta es la primera vez que líderes de la industria cárnica coreana visitan Paraguay antes de la apertura oficial del mercado, lo que refleja su confianza en el buen progreso del proceso”, señalaron desde Rediex.

Durante su visita a Rediex, los visitantes fueron recibidos por el viceministro Javier Viveros, junto con el especialista senior en exportaciones Jimmy Kim. También estuvo presente Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), quien acompañó a la delegación en representación del sector privado nacional, que ha colaborado estrechamente con Rediex para posicionar la carne paraguaya en mercados de alto valor.

“Esta es una visita sin precedentes, ya que el sector privado coreano, convencido de la inminente apertura de ese mercado para la carne paraguaya, mostró gran interés en venir a conocer nuestro país, nuestros campos, la producción ganadera, el proceso industrial y también el sector público”, enfatizó Burt.

La delegación realizó una gira de una semana por el país, que incluyó reuniones con funcionarios del Ministerio de Relaciones Exteriores, SENACSA ​​y el Ministerio de Industria y Comercio, así como visitas a granjas ganaderas y plantas frigoríficas.

El viceministro Viveros destacó la importancia del trabajo conjunto. “Esta visita es fruto de la estrecha colaboración entre Rediex y la Cámara Paraguaya de la Carne. Juntos, hemos impulsado acciones estratégicas para preparar a Paraguay para su ingreso a uno de los mercados más exigentes del mundo”, afirmó.

La apertura del mercado coreano representa una oportunidad estratégica para la industria cárnica paraguaya, que continúa consolidando su presencia internacional con altos estándares de calidad y trazabilidad.