El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó este miércoles una proclamación que amplía temporalmente el volumen de carne vacuna magra que podrá ingresar al mercado estadounidense bajo condiciones arancelarias más favorables. La medida tendrá una duración de 90 días y permitirá importar hasta 100.000 toneladas mensuales adicionales, lo que representa un potencial máximo de 300.000 toneladas durante el período.
De acuerdo con la información oficial publicada por la Casa Blanca, la ampliación comenzará a regir el próximo 1 de septiembre y estará dirigida exclusivamente a recortes magros de carne vacuna utilizados para combinar con carne estadounidense en la elaboración de carne molida. La administración busca, mediante esta herramienta, ampliar la oferta interna y contener los precios al consumidor.
La Casa Blanca explicó que la proclamación amplía temporalmente el volumen disponible dentro del régimen arancelario de cuota, permitiendo que los socios comerciales habilitados para exportar carne vacuna hacia Estados Unidos puedan acceder a tasas arancelarias más reducidas. Además, el Gobierno estadounidense señaló que pretende incentivar que la carne ingresada a través de este mecanismo se comercialice con un descuento de aproximadamente 25% respecto a los precios corrientes de importación.
Sin embargo, la decisión incorpora algunas excepciones relevantes. La proclamación no modifica los compromisos comerciales existentes con países que cuentan con acuerdos de libre comercio con Estados Unidos y tampoco alcanza a aquellos mercados que ya poseen cuotas específicas asignadas para el ingreso de carne vacuna.
La administración Trump fundamentó la decisión en las actuales restricciones de oferta que atraviesa el mercado estadounidense. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la producción de carne vacuna del país se reduciría alrededor de 4% en 2026 frente a los niveles registrados durante 2025. A esto se suma un escenario de elevada demanda interna.
Entre los factores que están limitando la disponibilidad de ganado, la Casa Blanca mencionó las restricciones al ingreso de animales vivos desde México para evitar la propagación del gusano barrenador del Nuevo Mundo, las condiciones de sequía en regiones ganaderas y una menor disponibilidad de alimentos y forrajes como consecuencia de incendios. Según el Gobierno, el cierre de pasos fronterizos con México provocó una pérdida equivalente a cientos de miles de toneladas de carne que potencialmente podrían haberse producido dentro de Estados Unidos.
Estados Unidos continúa siendo el mayor consumidor mundial de carne vacuna en términos de volumen y ocupa el segundo lugar global en consumo per cápita. Frente a este escenario, la Casa Blanca aseguró que la ampliación temporal de las importaciones podría elevar aproximadamente 10% la disponibilidad de carne respecto a las proyecciones actuales.
Uno de los aspectos centrales del anuncio es la evaluación realizada por el Gobierno estadounidense sobre el posible impacto de las importaciones en su producción ganadera. La administración sostiene que el producto importado competirá principalmente con la carne proveniente de vacas de descarte y que la medida no debería generar un impacto significativo sobre el mercado de ganado terminado a grano.
La decisión abre de esta manera una nueva ventana comercial para los países habilitados sanitariamente para abastecer a Estados Unidos, particularmente aquellos con capacidad de ofrecer recortes magros competitivos. Para los exportadores del Mercosur, la atención estará puesta ahora en las condiciones específicas de acceso y en qué países podrán aprovechar efectivamente el volumen adicional habilitado durante septiembre, octubre y noviembre.
La administración Trump remarcó que se trata de una herramienta transitoria mientras Estados Unidos busca recomponer su rodeo bovino. La Casa Blanca señaló que, por primera vez desde 2018, el número de bovinos estaría comenzando a crecer y que también se observa una mayor retención de vaquillas, una señal asociada al proceso de reconstrucción del stock ganadero estadounidense.
