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“El confinamiento es una herramienta clave para el futuro de la ganadería”

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“El confinamiento es una herramienta clave para el futuro de la ganadería”

El próximo presidente de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay y propietario de Ganadera Los Lazos, José Chagra, dijo en Valor Agregado en Radio Asunción 1250 AM que las facetas del negocio ganadero se van consolidando y muchos productores que se dedicaban al ciclo completo están pasando a ser más eficientes en cada sistema de producción.

“Muchos criadores de ciclo completo ya pasaron a ser solo criadores y otros que hacían recría y terminaban a pasto, se dieron cuenta que el negocio es hacer la recría y después terminar los animales en confinamiento”, subrayó.

Chagra dijo que “el confinamiento, sin dudas, es una herramienta clave para el futuro de la ganadería”.

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Y agregó: “Los confinamientos se están consolidando, hay más encierros y otros que se amplían. El negocio está funcionando y va a ir mejorando cada vez más en la medida que la recría también sea más eficiente”.

Consideró que una buena recría a pasturas y una terminación a grano es un proceso necesario y sustentable para el negocio.

Chagra apuntó que el volumen de animales es fundamental para el confinamiento porque permite diluir los costos. “La maquinaria, los Software, el recurso humano y demás se deben diluir en cabezas de ganado para que esa carga no sea pesada”, sumó.

Respecto a las perspectivas para el feedlot, Chagra estimó que será un año similar al pasado. “Si vemos el promedio del año, estuvimos bien en precios. El macho debería tener una media de US$ 3,50 para arriba, pero en Paraguay el problema son los picos al alza y a la baja en los precios, lo que puede ser negativo para el corral si no hay una planificación para ir sacando animales durante el año y se concentra la salida en una sola época”, apuntó.

“La clave es salir con animales todo el año y ahí seguro el promedio va a ser positivo”, subrayó.