El Rodeo Consignataria confirmó una doble jornada de remates especiales de consumo e invernada del Senacsa, que se desarrollará los lunes 22 y 29 de diciembre, en la antesala de las fiestas de fin de año. Se trata de las últimas actividades especiales del calendario 2025 de la firma.
Según explicó Matías Morales, responsable del Departamento de Faenas de El Rodeo, los remates concentrarán hacienda proveniente de la estación de prueba del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), ubicada en Caapucú, con una oferta que apunta tanto al mercado de consumo como a la invernada.
Para ambas jornadas, la consignataria pondrá a consideración del mercado un total de 514 cabezas, compuestas por: 134 vacas, 367 novillos, 11 toros y 2 equinos.
La subasta se realizará bajo la modalidad tradicional de feria, sin bases de precios preestablecidas, permitiendo que los valores se formen dentro del propio remate, en línea con la dinámica habitual del mercado de consumo.
Un mercado firme para el cierre del año
Morales destacó que estas ferias llegan en un contexto de mercado sostenido y demandado, con estabilidad en los precios, especialmente para la hacienda bien terminada.
“Seguimos viendo un mercado firme. Los precios se han mantenido, sobre todo en ganado de buena calidad. Hubo alguna baja puntual en hacienda menos terminada, pero el clima de negocios para el consumo sigue siendo positivo para el cierre del año”, señaló.
En ese sentido, el remate aparece como una oportunidad comercial en un escenario donde persisten debates sobre la oferta de carne en el mercado interno, pero donde, según remarcó, sigue existiendo disponibilidad de hacienda para abastecer el consumo.
La venta se realizará en el recinto ferial de El Rodeo Consignataria en Mariano Roque Alonso.
