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El sector ganadero cierra un año positivo, con tareas pendientes para “sostener la inversión y mejorar la eficiencia”

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El sector ganadero cierra un año positivo, con tareas pendientes para “sostener la inversión y mejorar la eficiencia”

El cierre del 2025 encuentra a la ganadería paraguaya en un momento clave: con resultados positivos que confirman su potencial, pero también con desafíos estructurales que condicionan su sostenibilidad futura. Más allá de los buenos indicadores climáticos y comerciales, el sector enfrenta la necesidad de consolidar su crecimiento a través de una mayor eficiencia productiva, una planificación más precisa y decisiones de inversión tomadas con prudencia.

En este escenario, Juan José Obelar Camperchioli, vicepresidente del Consorcio Ganadero para Experimentación Agropecuaria (CEA), reconoció que el 2025 fue favorable para el productor, y advirtió que ese contexto positivo no elimina las fragilidades del sistema. “El 2025 fue un año muy bueno para el productor”, indicó a Valor Agro, aunque aclaró que el verdadero desafío comienza ahora con la recomposición del hato.

Para Obelar, este escenario exige un mayor compromiso del productor con la eficiencia, apuntando a mejorar indicadores clave como la tasa de destete, la disminución de mermas y el manejo integral de los sistemas ganaderos.

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Otro desafío central es la necesidad de sostener la inversión en un contexto que demanda mayor previsibilidad. La incorporación de tecnología, la mejora genética, el fortalecimiento de la infraestructura y la regeneración de campos son decisiones que requieren planificación de largo plazo. Según explicó, sin condiciones que brinden estabilidad, el productor tiende a retraerse, postergando inversiones que son fundamentales para el crecimiento del sector.

Mirando al 2026, el vicepresidente del CEA sostuvo que la demanda internacional de carne seguirá siendo una oportunidad, pero advirtió que no será suficiente por sí sola. El verdadero reto estará en capitalizar ese contexto externo con sistemas productivos más eficientes y resilientes, capaces de adaptarse a escenarios cambiantes sin comprometer su rentabilidad.

A modo de conclusión, señaló que el 2025 deja una enseñanza clara: los buenos resultados no garantizan el futuro. La ganadería paraguaya enfrenta el desafío de transformar un escenario favorable en un proceso sostenido de mejora productiva, donde la eficiencia, la inversión y la planificación sean los pilares para seguir avanzando.