La última etapa del año representa un momento estratégico para el sector pecuario, al iniciarse la temporada de servicio, etapa crítica que define la productividad y rentabilidad de los establecimientos en el mediano y largo plazo. Este período, que combina decisiones estratégicas en reproducción, nutrición e inversión, está siendo acompañado por un contexto particularmente favorable tanto en lo climático como en lo económico.

Así lo sostiene Elías Saad, asesor genético de establecimientos ganaderos y propietario de Saad Mejoramiento Genético, quien señaló a Valor Agro que el sector está atravesando una coyuntura excepcional. “Estamos prácticamente a las puertas del inicio del servicio, que desde mi punto de vista es uno de los momentos más importantes del ciclo ganadero, ya que en él se juega todo el futuro productivo”, explicó.

“Este momento del año, en comparación con anteriores, es soñado. El clima se está comportando de una manera fundamental para arrancar el servicio”, expresó. Añadió que el invierno fue particularmente favorable, con un régimen de lluvias adecuado y sin eventos climáticos extremos como los incendios que afectaron años pasados.

Señaló que, con el alargamiento de los días, el aumento de las temperaturas y la continuidad de las precipitaciones, el crecimiento del pasto se ha reactivado con fuerza, algo esencial para garantizar la nutrición de los rodeos en esta etapa clave.

Además del aspecto ambiental, destacó la estabilidad de los precios como otro pilar de este “momento soñado”. Según apuntó, la actual firmeza en los valores del mercado ha generado una fuerte demanda de reposición, lo que dinamiza toda la cadena ganadera.

“Por fin tenemos precios estables y justos. Hay una altísima demanda para reposición, y esto es muy alentador para todo el sector, porque beneficia a toda la cadena productiva”, sostuvo.

En este contexto, resaltó que la rentabilidad impulsa las inversiones, lo que genera un efecto multiplicador a lo largo del sistema. “Cuando los precios acompañan, se hacen inversiones que terminan beneficiando mucho más de lo que se ve a simple vista. La cadena es grande, y todos salimos beneficiados al tener buenos precios”, indicó.

Finalmente, valoró el actual ambiente de trabajo, que considera óptimo luego de varios años de incertidumbre y presión económica. “La verdad es que estamos encarando esta parte del año realmente muy bien. Es un momento soñado para la ganadería, y ojalá que esto se mantenga, porque nos permite seguir invirtiendo y apostando al crecimiento”, subrayó.