Paraguay logró una nueva apertura de mercado para los productos cárnicos de origen animal. El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció este 19 de mayo, en el marco del encuentro global de la OMSA en París, la habilitación del mercado de Emiratos Árabes Unidos para las exportaciones paraguayas de productos cárnicos de la especie aviar, en un paso considerado estratégico para el crecimiento y diversificación del sector.

De acuerdo al comunicado oficial a la que accedió Valor Agro, esta habilitación es el resultado de un trabajo técnico y diplomático desarrollado en conjunto entre el Senacsa, el Ministerio de Relaciones Exteriores y la Embajada de Paraguay en Emiratos Árabes Unidos, acompañando todo el proceso sanitario para concretar el acceso.

Desde el servicio veterinario oficial destacaron que Emiratos Árabes Unidos se posiciona como uno de los principales importadores de carne aviar del Medio Oriente, con compras cercanas a los US$ 1.300 millones en 2025, lo que representa una oportunidad de alto valor para la cadena avícola paraguaya y para la expansión de las exportaciones de proteínas animales.

Además, se remarcó que esta apertura refleja “la solidez y confiabilidad del sistema sanitario paraguayo”, así como el compromiso del país con la calidad e inocuidad de los alimentos destinados a los mercados internacionales.

La habilitación para la carne aviar se suma a otras gestiones comerciales y sanitarias que Paraguay viene desarrollando en Medio Oriente.

Una señal en esa dirección ya se había conocido durante la participación oficial paraguaya en la feria Gulfood, realizada en Dubái, donde autoridades y representantes del sector privado habían anunciado la apertura del mercado de Emiratos Árabes Unidos para la carne ovina paraguaya.

Con esta nueva habilitación para la carne aviar, Paraguay continúa ampliando su presencia internacional y consolidando la agenda de apertura de mercados para las distintas cadenas pecuarias del país; considerando que recientemente logró el ingreso al mercado de Taiwán.