​ La gerente comercial de ERSA Nutrición Animal, Ninfa Jara, habló en Valor Agro sobre la situación que enfrentan los productores debido a las condiciones climáticas en algunas regiones, las cuales han influido en el estado del ganado.

Destacó la importancia de la infraestructura y las opciones de suplementación para ayudar a los animales a mantener su peso y optimizar el ciclo reproductivo. No obstante, estimó que los servicios se verá retrasada, lo que impactará en la parición de los terneros.

La doctora manifestó que se está en una situación un poco complicada, ya que en algunas regiones del país el nivel de lluvia fue prácticamente mínimo y apenas sirvió para calmar los incendios. A nivel nacional, hay algunas zonas que han recibido algunas precipitaciones, lo que permitió un rebrote, pero en otras áreas ya no se registran rebrotes, lo que provocará retrasos.

Respecto a las opciones disponibles de estrategias para hacer frente a época seca,  mencionó que depende de la situación del productor y la infraestructura con la que cuente. Existen zonas que aún tienen un poco de forraje seco en el campo, y en estos casos se puede recurrir a la suplementación proteica para ayudar a los animales a mantener su peso o incluso a ganar algo de peso, aprovechando la oferta forrajera disponible.

Jara explicó que en el caso de la infraestructura es porque algunos productores pueden optar por usar sal proteica si solo cuentan con saleros, o un núcleo proteico para sistemas de autoconsumo. Además, hay quienes deciden utilizar alimentos más avanzados, aunque con una mayor inversión, y los resultados en ganancia de peso varían.

“Es necesario contar con comederos suficientes para la cantidad de cabezas que se van a suplementar. De lo contrario, no se puede implementar este manejo, ya que se requiere espacio suficiente en los comederos”, indicó.

También mencionó que, en esta situación crítica, con una oferta forrajera limitada, es importante evaluar qué categorías de ganado conviene suplementar.

Y agregó: “Estamos en una época de planificación de servicios, y se puede optar por suplementar el plantel de cría. Los niveles de suplementación dependerán directamente de la oferta forrajera disponible en el campo”.

Jara señaló que este año varios productores están implementando la suplementación creep feeding, que consiste en alimentar al ternero mientras aún está con la madre. Este manejo es fácil de implementar y no requiere mucha infraestructura, ya que se pueden armar pequeños corrales y no se necesitan muchos comederos.

Explicó que, al suplementar al ternero, se alivia la presión sobre la madre, lo que le permite mantener o incluso recuperar algo de condición corporal, facilitando su ciclo reproductivo. Al mismo tiempo, esta suplementación ayuda al ternero a recuperarse y desarrollarse adecuadamente.

Según la doctora, la situación es compleja porque incluso dentro de la misma región occidental, campos que están a 15 o 20 kilómetros de distancia presentan condiciones forrajeras totalmente diferentes. Por lo tanto, las estrategias que adoptan los productores también varían.

En cuanto a la planificación de la estrategia para la época de servicio, indicó que en muchos establecimientos el servicio se retrasará un poco, como ya ha sucedido en otros años. Esto se debe a que el plantel de cría debe recuperar su condición corporal para ciclar y entrar en celo, lo que depende de la recuperación de las pasturas o de la suplementación que se realice.

“Por ejemplo, está la técnica del flushing, que consiste en suplementar a las vacas con un alimento energético, para que puedan ciclar. Sin embargo, esto retrasará el proceso, y lo que varios productores están implementando es el IATF (Inseminación Artificial a Tiempo Fijo), sincronizando los celos para agruparlos entre noviembre y diciembre, evitando que el periodo de servicio se extienda hasta el próximo año. Antes, el servicio comenzaba en septiembre, pero ahora se está retrasando”, destacó.

Finalmente, subrayó que si el servicio se retrasa demasiado, se afectará la parición de los terneros, alterando todo el esquema. Indicó que muchos productores están consultando sobre opciones de suplementación económica que permitan recuperar la condición corporal del ganado para que puedan ciclar y entrar en celo.