Entre las exportaciones paraguayas de origen animal, el rubro aviar es el único que refleja números negativos en comparación con el año pasado.
La carne aviar registró una caída del 23% en exportaciones al cierre del octavo mes del año, generando ingresos por US$ 5,6 millones.
De enero a agosto de 2025 se exportaron 3.502 toneladas de carne aviar, lo que representa una retracción del 23,1% respecto a las 4.556 toneladas enviadas en el mismo período de 2024.
Sumando los envíos de menudencias y despojos, el volumen total exportado alcanzó las 6.768 toneladas, lo que permitió un ingreso total de US$ 7,5 millones.
