De acuerdo con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), en diciembre de 2025 las exportaciones de carne aviar totalizaron 4.423 toneladas, por un valor de US$ 7,1 millones.

Estas cifras reflejan una disminución del 31,3% en volumen y del 36,9% en ingresos, en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando se habían embarcado 6.438 toneladas por US$ 11,2 millones.

Albania se consolidó como el principal comprador de la carne aviar paraguaya, concentrando el 25 % del total exportado. Le siguieron Vietnam con 22 % e Irak con una participación del 21%.

En general, las exportaciones del sector avícola cerraron el mes de diciembre con ingresos de US$ 10.201.418 por 9.703 toneladas que precisaron los mercados en 2025, siendo Vietnam el mercado que más compró durante dicho periodo.

Esto significó una caída en volúmenes e ingresos del 17 % y 27 %, respectivamente, ya que el año anterior se habían generado US% 14.017.369 por 11.763 toneladas por los envíos de carnes, menudencias, y despojos aviares.

El sector presentó una gran diversificación al cierre del 2025 con 10 mercados. Entre ellos estuvo en primer lugar Vietnam con el 25 %, seguido por Albania con el 25 %, Irak con el 20 %, Kosovo el 7 %, Angola el 6 %, Ghana el 6 %, Mozambique 4 %, Georgia 3 %, Filipinas 2 %, y Guinea 1 %.