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Faena de bovinos de septiembre fue la segunda más baja del 2021

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Faena de bovinos de septiembre fue la segunda más baja del 2021

La faena de bovinos de septiembre en los frigoríficos exportadores registró 163.223 cabezas, el segundo volumen más bajo del año, después de los 145.610 animales procesados en enero.

Septiembre significó el segundo mes consecutivo con una caída en la faena, pasando de 225.000 animales en julio a 173.425 vacunos en agosto y 163.223 en el último mes.

El procesamiento de bovinos de septiembre representó una baja del 6% en comparación con agosto del 2021. Sin embargo, la actividad se mantuvo estable frente a septiembre del año pasado, cuando se sacrificaron 163.543 bovinos.

En el noveno mes del año, las plantas frigoríficas procesaron 31.270 novillos, 69.903 toros, 34.227 vacas y 27.823 vaquillas.

Frigorífico Belén (Athena) lideró la actividad mensual con 36.565 animales, seguido por Frigorífico Concepción con 23.992 cabezas y Frigorífico Mussa (Athena) con 15.974 bovinos.

Fuente: Valor Agro.