Datos publicados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) arrojan que la faena en los frigoríficos del país este abril, fue de 177.455, un aumento del 26% frente al mes anterior, en el que se constataron 140.994 cabezas faenadas.

De las 140.994 cabezas reportadas, en el informe de la entidad estatal, se desglosa que las empresas frigoríficas recibieron 32.576 novillos, 64.283 toros, 45.626 vacas y 34.970 vaquillas.

Comparado con marzo de este año, aumentaron los novillos 54% y las vacas un 33%, mientras los toros que tuvieron resultados negativos frente al mes anterior, en la ocasión fueron los de mejor resultado con un incremento del 64% toros 10% y las vaquillas del 9%.

Cabe destacar que, sumando los cuatro primeros meses, se llevan faenados 622.118 bovinos.

Frigoríficos. Además, el informe indicó que el Frigorífico Belén de Minerva Foods fue la planta de mayor faena este abril con 37.187 cabezas, seguido por Frigorífico Concepción con 24.467 y completa el top 3, San Antonio (también de Minerva) con 16.651.

En cuanto a las toneladas producidas, el total fue de 43.666, mientras en el mes anterior fue de 34.010 toneladas, lo que representa un aumento del 28%.