Frigorífico Chajha comenzaría con las primeras faenas de vacunos en abril, con el objetivo de iniciar con la puesta a punto de la planta construida en el bajo Chaco, a pocos kilómetros de Asunción.
Según informó una alta fuente a Valor Agro, se prevé que las primeras semanas sean con mínimos movimientos para realizar los ajustes necesarios hasta alcanzar un volumen aproximado de unas 600 cabezas al día.
La planta implicó una inversión cercana a los 65 millones de dólares y prevé emplear a unas 400 personas, con una capacidad de faena de 2.000 animales al día.
En una primera instancia las faenas se realizarían con animales de los propietarios, y posteriormente se avanzaría en acuerdos con productores para obtener animales de calidad y apuntar a mercados nichos como Israel y otros de Europa.
La fuente también dijo que es posible que el establecimiento industrial cambie su nombre.
