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Frigoríficos dejan de comprar ganado para evaluar el impacto de la guerra en el mercado ruso

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Frigoríficos dejan de comprar ganado para evaluar el impacto de la guerra en el mercado ruso

Luego del anuncio de Vladimir Putin de iniciar una operación militar en territorio ucraniano en la madrugada de hoy, que significó explosiones en varias ciudades, la activación de la ley marcial, la destrucción de bases militares y las declaraciones de líderes mundiales; el comercio global reaccionó de forma inmediata.

Las bolsas de Rusia se desplomaron, el rublo alcanzó un mínimo histórico frente al dólar, el precio del petróleo superó el valor máximo en un poco menos de una década y la referencia del oro también se disparó.

En Paraguay las industrias frigoríficas determinaron salir de la compra de hacienda para evaluar cómo impacta la guerra en la demanda de carne del segundo mayor comprador de carne bovina del país y el primero en menudencias.

“Es un gran mercado para el Paraguay”, explicó un industrial a Valor Agro.

Hasta la tarde de ayer, el valor del ganado gordo promediaba US$ 3,90 por kilo carcasa para machos y vaquillas, y US$ 3,70 para vacas, con negocios puntuales que se habían cerrado en US$ 4 a la carne, cotizaciones cercanas a las históricas que se obtuvieron a comienzos del segundo semestre del año pasado.

Al mismo tiempo, otro industrial dijo a Valor Agro que “estamos más comprados” y espera que, como sucede tradicionalmente, una vez la vacunación contra la fiebre aftosa vaya finalizando, la oferta de animales sea abundante.