La faena de vacunos en los frigoríficos exportadores sumó 195.320 cabezas durante julio, lo que marca la segunda baja consecutiva después del máximo alcanzado en mayo con 227.090 animales.

La actividad de julio es 8,4% inferior a junio y 13,2% por debajo en comparación a julio del año pasado.

En total ingresaron a las plantas 33.832 novillos, 69.640 toros, 51.519 vacas y 40.329 vaquillas. Todas las categorías marcaron bajas en relación a las operaciones de junio, sin embargo, los novillos fueron los que más cayeron, pasando de 40.630 a 33.832 cabezas.

Frigorífico Belén de Minerva Foods fue la planta de mayor faena con 37.174 vacunos, seguido por Frigorífico Concepción con 28.490 cabezas y FrigoChorti con 19.705 animales.