Representantes de la Asociación Rural del Paraguay se reunieron con el presidente de la República, Santiago Peña, para socializar un informe técnico sobre la situación actual de la cadena de valor de la carne, que incluye a productores, servicios e industria.

En ese contexto, el presidente de la ARP, Daniel Prieto, manifestó que el sector productivo está trabajando a pérdida con los precios actuales que está recibiendo el productor, y que solo se puede lograr revertir con la “reapertura de más mercados y consolidar los actuales”. 

Además, comentó que hablaron con el Presidente Peña sobre la importancia del mercado estadounidense y la necesidad de sostener ese destino, en el que están trabajando en conjunto entre el sector privado y el gobierno para mantenerlo.

Entre tanto, el titular de la Comisión de Carne de la ARP, Mario Balmelli, señaló que han presentado al ejecutivo un informe con relación a la apertura de nuevos mercados en el sudeste asiático. Para ello, existe un equipo técnico integrado por la Rural y APPEC, que están trabajando en un tablero que pueda presentar las perspectivas de exportación de carne hacia el sudeste asiático.

“El Presidente nos informó sobre las gestiones que están impulsando con determinados países, por lo que salimos satisfechos de esta reunión. Estamos dispuestos a trabajar en conjunto, queremos un crecimiento de toda la cadena de valor de la carne. Como dijo el presidente de la Rural, estamos pasando por un momento difícil, con precios deprimidos, pero creemos que trabajando juntos podemos salir de esta situación”, indicó.

Por su parte, el presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), Ramiro Maluff, explicó que el rubro está “preocupado”, debido a que “el promedio del sector pecuario del Paraguay está pasando por un momento difícil, lo que está generando que la tendencia continúe haciendo que disminuya el hato ganadero”.

“En los últimos cinco años ha disminuido más de 1 millón de cabezas el hato ganadero, lo que se da a consecuencia de que el productor mediano y pequeño esté teniendo que vender más ganado del que debería vender para mantener su rebaño y cubrir sus costos”, precisó. 

Remarcó que la cuestión puede revertirse con la apertura de nuevos mercados,  conseguir que las industrias crezcan en sus valores de exportación y que eso pueda permear por una competencia más libre a las que tienen hoy. 

“Lamentablemente, la faena está muy concentrada con más del 65% en dos industrias, lo que genera problemas en los valores que recibe el productor. Esperamos que se trabaje en más mercados para que la competencia sea más libre”, apuntó Maluff.