La posibilidad de que Paraguay exporte ganado en pie a Turquía comienza a tomar forma concreta. El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, confirmó a Valor Agro que el Gobierno buscará generar las herramientas necesarias para favorecer esta alternativa comercial, tras la reciente auditoría realizada por el país euroasiático al complejo cárnico paraguayo.

“Sí, totalmente”, respondió el Ministro ante la consulta directa sobre la viabilidad de que Paraguay inicie en el futuro la exportación de animales vivos. Y fue más allá al señalar que el Ejecutivo acompañará al sector productivo en la búsqueda de condiciones que permitan concretar este negocio.

“Todo puede darse, pero lo importante acá es que la ganadería paraguaya a través del gobierno pueda darle todas las alternativas de negocios que se pueda dar. Es saludable para el negocio”, afirmó en entrevista con Valor Agro.

La auditoría de Turquía, gestionada tras reuniones bilaterales mantenidas en noviembre pasado, es considerada un paso clave dentro de ese proceso. “Hemos ya iniciado el 2026 con una auditoría muy importante de un país que puede ser también un espacio de comercio mundial importante al Medio Oriente que es Turquía”, destacó Giménez, subrayando que se trata de un trabajo que venía desarrollándose desde hace tiempo.

Mientras se aguardan los resultados oficiales de esa evaluación, el Gobierno ya posiciona la exportación de ganado en pie como una alternativa estratégica para ampliar el abanico de negocios del sector primario, en un contexto internacional de fuerte demanda por proteína animal.

En ese sentido, el Ministro insistió en que el rol del Estado debe ser generar un entorno favorable para la producción. “Tenemos que darle la mayor importancia de crear un ambiente de negocio ideal al sector productivo. Y es lo que vamos a hacer y es lo que estamos haciendo”, sostuvo.

Si bien reconoció que la posición geográfica de Paraguay implica desafíos logísticos para este tipo de comercio, no descartó la posibilidad de avanzar si las condiciones sanitarias y comerciales lo permiten. “Nuestra posición geográfica probablemente no es tan favorable para ese negocio, pero de todos modos es algo que hay que considerar”, señaló.

La eventual apertura del mercado turco para el ganado en pie representaría un nuevo instrumento comercial para la ganadería paraguaya, especialmente en una etapa de recuperación de stock y proyección exportadora.