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Henrique Junqueira: “El precio del ganado gordo debería subir y superar los US$ 4 a la carne”

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Henrique Junqueira: “El precio del ganado gordo debería subir y superar los US$ 4 a la carne”

Si bien se manifestó optimista con las perspectivas del negocio ganadero, con una recuperación de los precios del gordo para el segundo semestre del año, el propietario de Nelore Estrellita comentó a Valor Agro que la primera mitad del 2022 ha sido dura y con precios deprimidos: “No se si vamos a lograr cubrir los costos del negocio”, apuntó.

Henrique Junqueira aseguró a Valor Agro que “quienes no tienen los números finos seguro van a perder plata”.

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Consideró que los actuales precios del gordo tienen como consecuencia la falta de mercados. “El contexto regional y mundial está difícil, pero como Paraguay debemos buscar otros mercados porque si seguimos así es complicado”, sumó.

Junqueira, que dedica su producción al confinamiento con una entrega a frigorífico de 30 mil vacunos al año, dijo que el punto de equilibrio está en US$ 3,50 a la carne: “Es el precio que tenemos hoy, más abajo perdemos plata, más arriba podemos empezar a ganar”, añadió.

En tal sentido, proyectó una mejora en los valores del gordo para el segundo semestre del año, especialmente por una baja en la oferta de ganado gordo y una teórica recuperación de la demanda internacional de carne.

“El precio del gordo debería subir”, apuntó y agregó: “Como ganaderos somos optimistas y creemos que la cotización va a llegar y superar los 4 dólares por kilo carcasa, siempre y cuando no hayan sorpresas por el camino”.