El complejo cárnico de Paraguay está dando un paso gigantesco con el avance del proyecto de Ley que “Instituye el Sistema de Identificación Animal del Paraguay”, el cual está recibiendo respaldo parlamentario y la aprobación del sector privado para que se comience a aplicar al rodeo nacional a partir del año 2025.

Si bien el proyecto de ley, que fue aprobado anteriormente en la Cámara de Diputados y se discutió este martes en el Senado, contó con una observación en relación al derecho penal, el Poder Legislativo está decidido a aprobar un sistema que tendrá impactos positivos a largo plazo.

“Nuestro objetivo es que la ley sea promulgada por el presidente antes de fin de año”, indicó a Valor Agro, el presidente del Servicio de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin Camperchioli.

Martin Camperchioli explicó que planean comenzar a identificar los animales carimbo 5, es decir los terneros nacidos en el segundo semestre del 2024 y primer semestre del 2025. En ese sentido, señaló que “el objetivo es impactar unos 3 millones de terneros”, dependiendo de cómo sea el éxito de los servicios que están iniciando en un contexto de falta de lluvias en el Chaco y la región norte del país.

Al mismo tiempo, adelantó que tras identificar los carimbo 5 y después de tres años, se buscará continuar con el sistema de trazabilidad en las industrias frigoríficas. “El 30% del ganado que se moviliza en un año termina en un frigorífico habilitado para exportación, donde se requerirá la trazabilidad después de tres años, contando desde 2025. No creo que sea inmediato, ya que el ganado se faena a partir de los 18 a 20 meses”, precisó.

Además, dijo que a partir del mes 18 de la identificación, habrá mucho ganado identificado, por lo que se dará un periodo de seis a 12 meses para solicitar la trazabilidad, lo que representará un gran desafío.

En cuanto a los fondos necesarios para la inversión, explicó que se financiará mediante la Comisión Institucional de la Fiebre Aftosa, en el que se tiene ahorros, siendo una de las pocas instituciones públicas en tener montos reservados en un banco del país. Según explicó, hoy se cuentan con recursos para la aplicación del sistema de aquí a cinco años, incluso ya se agregó al presupuesto 2024 del Senacsa cuánto será el dinero que se necesitará para la compra de las caravanas.

“Es muy importante la sostenibilidad financiera y operativa del proyecto debido a que se debe caravanear los 3 millones de terneros”, apuntó.

En esa línea, dijo que “el costo exacto todavía no está definido, pero US$ 5 millones anuales es el precio del mercado, el precio por la cantidad de animales nacidos. Cuando iniciemos las negociaciones, buscaremos adquirir esta herramienta a un valor accesible, incluso considerando licitaciones internacionales”, subrayó.

El Presidente del Senacsa aseguró que la identificación va a entregar muchos atributos, tanto en productividad como en sanidad animal y abigeato, posicionando al país y beneficiando al sector.

Por otro lado, informó que ya se inició la licitación para el desarrollo informático, ya que la aprobación de la ley está en proceso y cuentan con presupuesto. Por lo tanto, en la primera semana de noviembre se conocerá a la empresa ganadora. “Hay que entender que se construirá sobre lo ya establecido. No es un desarrollo muy grande, sino un módulo a incrementar que tiene toda la información”, destacó.

Finalmente, concluyó que, teniendo en cuenta el stock nacional, el desafío es alcanzar la identificación total en siete años, para 2031, logrando que el 95% del ganado esté identificado.