A pocas semanas de recibir los primeros equipos de faena kosher a la región, los principales proveedores están en plena negociación de precios para cerrar los acuerdos de la nueva temporada.

Desde la feria del SIAL en París, el analista Andrés Oyhenard, enviado especial de Tardáguila Agromercados y Valor Agregado, comentó que desde los países del Mercosur pretenden ajustar al alza los valores pero los importadores israelíes no estarían aceptando las subas.

“Se está negociando el nuevo precio, hasta el inicio de esta semana no hay cierres pero si una posición Mercosur de mejorar el precio de venta de la tonelada exportada”, explicó.

Comentó que Paraguay y Brasil esperan una mejora promedio de US$ 200 por tonelada, mientras que Argentina negocia un aumento superior.

“Los importadores no están ratificando esos precios porque consideran que la situación del país no es buena como consecuencia de los conflictos bélicos. Pero todavía la negociación está abierta”, señaló Oyhenard.

Entre enero y septiembre de este año, Paraguay lleva exportadas 20.863 toneladas de cortes vacunos a Israel por un total de US$ 109,1 millones, a un precio promedio de US$ 5.232 por tonelada.