El país vecino participa del cupo europeo 481 y recibe por proteína un valor de hasta US$ 5.000/tonelada superior al precio promedio de exportación de la carne vacuna brasileña
De acuerdo con Abrafrigo, el 24 de agosto, Argentina certificó 1.200 toneladas de carne vacuna dentro del cupo 481, una concesión arancelaria de la Unión Europea (UE) para proteínas de alta calidad -más ventajosa que la “moda” cuota Hilton (también destinada al mercado europeo).
Según datos de Agrifatto, el 24 de agosto los envíos de carne vacuna argentina a través del cupo 481 a exportadores argentinos tuvieron un precio promedio de US$ 9.295/tonelada –nada mal, considerando que el valor promedio de una tonelada de carne fresca en Argentina Brasil en agosto/ 24 US$ 4.350. Si bien se trata de diferentes tipos de productos (“carne premium argentina” versus “carne commodity”), la diferencia de precios (+114%, o casi US$5.000/tonelada) es obvia.
El valor obtenido de 9.295 dólares/tonelada, según Agrifatto, representó un aumento del 22,9% respecto al precio medio del 23 de agosto. “Este mercado es muy valorado debido a las exigencias de calidad en Europa”, subrayan los analistas de Agrifatto.
En lo que va del ciclo 2024/25, Argentina ha emitido 249 certificados correspondientes al cupo 481, con 4.020 toneladas exportadas y un ingreso total de US$ 35,3 millones. La cuota 481 es muy discutida por algunos de los principales países exportadores del mundo.
Además de Argentina, países como Uruguay, Australia, Nueva Zelanda y Canadá compiten por este mercado. EE.UU. también participa en la cuota 481, aunque tiene un volumen fijo y creciente cada año. Se trata de un contingente de 48 mil toneladas anuales, sin cobro de canon, repartidas en cuatro trimestres, y que sigue un criterio diferente (y curioso): “primero en llegar, primero en ser atendido”, es decir, no hay importadores ni exportadores, ni países que pueden estar seguros de sus volúmenes.
Durante muchos años, la cuota se agota en los primeros días de cada trimestre, por lo que el riesgo de no participar en este valioso y codiciado canal de ventas es muy alto. En 2023, Argentina faenó 350.000 animales certificados como “aptos para 481”.
