×

Nivel de la Hampshire Down en las Nacionales de Corrientes atrae a criadores para mejorar la producción en Paraguay

  • Compartir

Nivel de la Hampshire Down en las Nacionales de Corrientes atrae a criadores para mejorar la producción en Paraguay

Las Nacionales de Corrientes están en pleno desarrollo, con la participación de más de 1000 reproductores de distintas razas y el respaldo de productores de la región. En este evento ganadero, Laura Mendoza, presidenta de la Asociación de Criadores Hampshire Down, expresó en una entrevista con Valor Agro que observó “animales muy destacados” en la competencia de la Hampshire Down, y ya está evaluando con los socios qué ejemplares se podrían traer al país para mejorar la genética local.

Mendoza también habló sobre la Nacional de Hampshire Down de Paraguay que “fue positiva”, a pesar de contar con pocos animales, y destacó una comercialización bastante favorable, lo que refleja el buen posicionamiento de la raza.

ypoti

En relación a la Expo Internacional, informó que están trabajando intensamente en la posibilidad de tener su propio galpón con la Texel, lo que permitiría mejores condiciones para los socios y los animales.

Además, están colaborando con todas las razas para establecer un espacio ovino, con el objetivo de trabajar no solo en la mejora genética, sino también en la calidad de la carne para avanzar en el mercado paraguayo.

En este contexto, destacó las oportunidades que ve en la carne ovina del país. Sin embargo, mencionó que han tenido dificultades para concretar importaciones grandes de Hampshire debido a problemas sanitarios, lo que dificulta la formación de un rebaño de 200 a 300 animales. A pesar de esto, siguen enfocados en este objetivo, principalmente con Argentina más que con Uruguay.

Finalmente, señaló que la cantidad de vientres actualmente disponible es insuficiente para competir en un mercado de carne más sólido.