El exministro de Ganadería Marcos Medina aseguró en diálogo con el podcast + Valor que el gran desafío de la pecuaria paraguaya no está únicamente en aumentar el número de cabezas, sino en elevar la productividad con los mismos recursos disponibles.

“El productor no controla los precios, porque es un tomador de precios, pero sí puede controlar sus costos y aumentar su productividad”, destacó.

Medina recordó que la mayoría de los pequeños y medianos productores manejan alrededor de cinco millones de cabezas, con bajos índices reproductivos. “Tenemos dos millones de hembras reproductivas en ese segmento, que hoy producen apenas un 40% de terneros. Con prácticas simples como estacionar el servicio o implementar destetes temporales, podríamos subir ese número al 50%. Eso serían 200.000 terneros más, un 10% adicional para la faena nacional”, afirmó.

El exministro cuestionó que el debate se limite al estancamiento del stock. “Se habla mucho de cuántas cabezas tenemos, pero poco de cuántos kilos producimos. Paraguay puede y debe producir más con el mismo hato. Esa es la vía para ganar eficiencia y acompañar las exigencias globales”, indicó.

A su criterio, el camino hacia adelante exige trasladar tecnología y conocimiento al grueso de los productores, con foco en mejorar los índices reproductivos y de manejo. “El gran desafío es transformar la ineficiencia en productividad. Ese es el motor del futuro ganadero paraguayo”, concluyó.