De acuerdo con los datos del servicio sanitario Senasa, los despachos de carne refrigerada totalizaron 18.225 toneladas en los primeros dos meses del año, lo que implica una caída de 16% respecto del primer bimestre de 2015. El rubro principalmente responsable de la baja es el no Hilton, que con 14.875 toneladas acumuladas mostró una caída de 18% en el período. Este descenso, a su vez, está determinado por la caída de 25% de los envíos a

China, al punto que el país asiático perdió el primer puesto como mercado de exportación de carne argentina, que había conseguido hace casi un año y medio, a manos de Chile, pese a que el país trasandino también cayó 5% en la comparación interanual.

También se dieron descensos importantes de ventas en otros clientes menores, básicamente por una cuestión de precios, como Rusia (44%), Alemania (41%) y Hong Kong (43%).

Fuente: Faxcarne