En el primer semestre de 2024, las importaciones de carne vacuna de la UE cayeron un 3,4%, con importaciones significativamente menores desde Brasil , y se espera que en 2025 vuelvan a caer.
El Reglamento de la UE que entrará en vigor el 30 de diciembre de este año y que exigirá la importación de productos libres de deforestación podría limitar aún más las importaciones de carne vacuna de terceros países, en particular Brasil , según las últimas proyecciones del USDA en la Unión Europea.
Las importaciones de carne vacuna en 2024 alcanzarían las 350.000 toneladas y en 2025 caerían a 345.000, ambas por debajo de las 363.000 toneladas de 2023.
Según los importadores de carne de vacuno , la demanda de carne de vacuno de alta calidad , que normalmente se utiliza en restaurantes y asadores de alto nivel, sigue siendo lenta y no se está recuperando tras los cierres provocados por los brotes de Covid .
Las proyecciones del USDA muestran un aumento del consumo de carne de vacuno en la UE en 2024, hasta 6,25 millones de toneladas, una recuperación que no se extendería hasta 2025, con una caída esperada hasta 6,185 millones de toneladas ese año.
Mientras tanto, la producción de carne de vacuno de la UE aumentaría alrededor de un 2,2% en 2024, pero caería alrededor de un 1,5% en 2025 .


