El presidente de Frigorífico Concepción, Jair Lima, confirmó a Valor Agro que el mercado internacional de la carne cambió para Paraguay con la apertura de Estados Unidos, que actualmente está “muy atractivo y quiere aumentar las compras”.

Lima comentó que Estados Unidos entró “muy fuerte” en la compra y los precios están mejorando, sin embargo se pudo captar poco espacio dentro de la cuota: “Paraguay necesita un cupo individual, en el comienzo del año conseguí vender 30 contenedores dentro del cupo y después no más”, apuntó.

De todos modos, confirmó que fuera de la cuota está siendo atractivo para carne tipo industrial. “Son productos de poco valor agregado, si no más de destino industrial”, sumó.

Entre enero y febrero, Paraguay exportó al mercado norteamericano un total de 1.010 toneladas por un total de 4,2 millones de dólares. El valor medio de exportación fue de US$ 4.177 por tonelada.

Frigorífico Concepción trabaja en Estados Unidos desde Paraguay y Brasil, además cuenta con plantas en Bolivia.

“Nuestro mayor desafío en el mercado internacional era desde Paraguay, pero ahora con Estados Unidos el escenario cambió mucho”, dijo.

Por el contrario, aseguró que la dificultad de Paraguay es el precio del ganado, que está muy alto en relación a otros proveedores de la región: “Está fuera del mercado internacional”, apuntó.

Explicó que Brasil con un valor del ganado en el entorno de US$ 2,70 hace mucha presión en mercados como Chile: “La competencia es grande, mismo la competencia con mis propias plantas o las de Minerva desde Brasil. O tiene que bajar el precio del ganado en Paraguay o subir el precio de la carne en Chile. Porque con el actual escenario no podemos competir”, indicó.

Lima señaló que la oferta de ganado en Brasil es muy alta para este año y el próximo, y los frigoríficos van a estar faenando al máximo. “Con este escenario, China es interesante y Chile es atractivo para los exportadores de Brasil, mismo el propio mercado nacional para cortes nobles”, sumó.

Y agregó: “Brasil va a continuar con presión en Chile, realmente no activamos desde Paraguay porque los precios no nos permiten competir. Vendemos 19 cortes de Brasil a US$ 5.400 por tonelada y Paraguay no puede vender a ese precio”.