Las plantas de faena de Mato Grosso del Sur dedicadas al mercado interno están “muy preocupadas” por la escasa oferta de hacienda, a tal punto que algunos frigoríficos están sin actividad o faenando solamente algunos días de la semana.
Ante esta situación, el Sindicato de Industrias de la Carne y Derivados de Mato Grosso del Sur solicitó a las autoridades brasileñas que se permita la importación de ganado desde Paraguay, teniendo en cuenta la diferencia de precios actual, informó Faxcarne.
Un productor de Mato Grosso del Sur confirmó a Valor Agro la información y aseguró que los frigoríficos están con varios contratos futuros de exportación cerrados y muy necesitados de haciendas gordas para cumplir con los acuerdos.
Al mismo tiempo, una importante fuente de la ganadería paraguaya aseguró a Valor Agro que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) recibió una solicitud desde Brasil para la comercialización de ganado listo para faena.
Actualmente el precio del boi gordo en Mato Grosso del Sur se ubica en US$ 3,50 por kilo carcasa, e incluso con referencias superiores. Mientras tanto, en Paraguay la cotización ronda los US$ 3,15 a US$ 3,20, en un momento donde la oferta tampoco es relevante.
La diferencia de precios alienta a los frigoríficos del Estado brasileño, hoy en dificultades, sumando aún que comparten con Paraguay el mismo estatus sanitario de libre de aftosa con vacunación.
Fuente: Valor Agro.