El mercado de haciendas gordas de exportación en Paraguay atraviesa una etapa de estabilidad en los precios de todas las categorías, luego de dos semanas de ajustes aplicados por los frigoríficos.

De acuerdo al relevamiento de Valor Agro, la oferta de animales se mantiene limitada, las principales plantas están con escalas más extendidas en relación al último mes, lo que quita presión de compra; y los negocios cerrados son reducidos.

Las cotizaciones promedios (sin bonificaciones) se mantienen por machos y vaquillas en US$ 4,40 por kilo carcasa, y por vacas en US$ 4.

Estas referencias marcan distancia entre las intenciones de los ganaderos, que aspiran a una recuperación de los valores; y de las plantas exportadoras, que aseguran que el mercado de exportación no soporta los precios alcanzados en septiembre y días de octubre.

A la espera de una mayor participación de animales de los corrales de engorde, la faena de octubre se mantiene a un ritmo bajo versus los meses anteriores.

Hasta el 17 de octubre no se habían superado las 100 mil cabezas, de acuerdo a los datos de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

A nivel regional, el precio del ganado marcó ajustes bajistas en Uruguay y Argentina, mientras que Brasil registró una suba en el promedio de los estados exportadores.