Con diferentes posiciones entre las industrias, el mercado de haciendas gordas de exportación mantiene la firmeza de precios, con correcciones alcistas, y una alta presión de compra, principalmente de los principales grupos exportadores.

De acuerdo al relevamiento de Valor Agro, las referencias de precios de los machos está oscilando entre US$ 4,55 y US$ 4,60 por kilo carcasa, con negocios puntuales de hacienda especial que logran beneficios del 3 al 5%, llevando los acuerdos a una línea que supera los US$ 4,80 a la carne.

En el caso de las vaquillas, la cotización se mueve entre US$ 4,50 y US$ 4,55, mientras que las vacas promedian los US$ 4,25 por kilo la gancho.

Al momento las posiciones de las industrias varía, hay plantas fueras de las compras y frenando las operaciones, otras con menor dinámica de faenas y los principales grupos con buena intención de compra.

Una fuente explicó que la oferta sigue siendo escasa, “hay poco ganado”, y las entradas continúan rápidas. “Todo lo contrario a lo que se proyecta para estas semanas, el mercado sigue empujando al alza”, dijo.

El fortalecimiento de precios para el ganado en Paraguay sigue la misma tendencia de la región, con Uruguay en US$ 5,45 por kilo al gancho, Brasil en US$ 3,93, en Campo Grande; y Argentina en US$ 4,37.