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Mercado del ganado gordo marcó nueva baja de precios

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Mercado del ganado gordo marcó nueva baja de precios

Los precios de las haciendas gordas para la exportación sufrieron una nueva baja en todas las categoría, del orden de los 10 centavos de dólar, de acuerdo al relevamiento que realizó Valor Agro.

“La falta de lluvias y la llegada del invierno está obligando a los productores a descargar los campos, lo que aumenta la oferta de animales gordos para los frigoríficos exportadores y presiona los valores a la baja”, explicó un operador del mercado.

El valor del macho gordo se posicionó en US$ 3,50 por kilo carcasa, de la vaquilla en US$ 3,40, y de la vaca en US$ 3,10.

Un industrial comentó que las entradas están previstas para la primera y segunda semana de junio, pero adaptando las compras a los nuevos precios del mercado.