×

Mercado del ganado gordo para la exportación con variabilidad de precios

  • Compartir

Mercado del ganado gordo para la exportación con variabilidad de precios

Foto: Eugenia Villalba

El mercado de haciendas gordas para la exportación de carne bovina cierra la semana con variabilidad de precios entre plantas, y algunas de ellas sin ofrecer valores para la compra.

Todas las fuentes consultadas aseguraron que la disponibilidad de animales terminados es cada vez mayor.

Un industrial dijo a Valor Agro que “estamos comprando con ingresos a planta para 10 días en adelante”, y ubicó los precios de los machos y las vaquillas en US$ 3,75 a la carne y de la vaca entre US$ 3,60 a US$ 3,65, en relación a la calidad.

Otro ejecutivo de un frigorífico comentó que el precio de compra de los machos es de US$ 3,70 por kilo al gancho, pero confirmó que no están dando ingresos a la planta para la semana que viene.

Además, otro industrial señaló que la empresa está “fuera de compra hasta el lunes o martes”, y aseguró que la falta de lluvias en varias regiones del país está violentando contra los campos y generando un aumento de oferta de animales gordos.

Finalmente, agregó que la industria está comprada para cubrir las faenas de los próximos 10 días.