El mercado de haciendas gordas de exportación está empezando a mostrar señales de recuperación de precio, en una etapa donde se empiezan a ajustar las escalas y las plantas están comprando hacienda para las primeras semanas de julio.

De acuerdo al relevamiento de Valor Agro, las industrias se mantienen firmes en el precio general de ganado, pero se están comenzando ofrecer y concretar negocios a valores superiores por cargas especiales y en volumen.

Los frigoríficos continúan ofreciendo US$ 3,50 por kilo al gancho de machos y vaquillas. Desde el sector industrial confirmaron a Valor Agro la compra en volumen de hacienda a estas referencias. Además, por las categorías de vacas la cotización ofrecida se ubica en US$ 3,20 a la carne.

De todos modos, desde el sector primario se indicó a Valor Agro que hay negocios cerrados a valores superiores, incluso a precios que están cercano a los US$ 4 a la carne.

“Hay industrias que están más activas y pujando por la hacienda, los precios se están empezando a acercar más a nuestras intenciones”, se informó.

Según el relevamiento y por más que se están dando negocios en el mercado, se estima que durante esta semana y la próxima debería empezar a aumentar el movimiento, en la medida que las escalas de las plantas se vayan ajustando.