×

Mercado del gordo se mantiene con precios firmes

  • Compartir

Mercado del gordo se mantiene con precios firmes

En una semana más corta por Semana Santa, el mercado de haciendas gordas continúa mostrando señales de firmeza con valores que mantienen la tendencia alcista, aunque sigue predominando la variabilidad entre plantas.

De acuerdo al relevamiento de Valor Agro, el precio de compra del macho se ubica en US$ 3,85 por kilo carcasa, con empresas que ofrecen un mínimo de US$ 3,70 y otras con negocios puntuales por encima de las cotizaciones promedio.

En el caso de la vaca, la referencia de compra se posiciona en US$ 3,40 a la carne.

Con una oferta que se mantiene estable y entradas previstas para una semana, algunas plantas no están comprando vacunos para las próximas horas, previendo retornar con los negocios a partir del lunes 18 de abril.