Faxcarne | El índice del Novillo Mercosur perdió 5 centavos en la semana a US$ 4,23 el kilo carcasa, con lo que se ubicó en el nivel más bajo en 16 semanas, desde principios de febrero.

Se dieron bajas en Argentina, Uruguay y Paraguay, en tanto que el valor medio en los principales estados exportadores de Brasil se mantuvo estable en dólares.

La referencia brasileña quedó en US$ 3,90 el kilo carcasa debido a que la valorización de 1,7% del tipo de cambio compensó una nueva baja de los precios en reales.

En Argentina los novillos de exportación cotizaron a la baja, dejando atrás varias semanas de estabilidad en pesos argentinos. En dólares la referencia quedó en 4,87, con una baja semanal de 14 centavos.

En Uruguay sigue la presión a la baja con el novillo especial —en un contexto de muy pocos negocios— que quedó en el entorno de los US$ 5,25 el kilo carcasa.

En Paraguay también bajaron los precios con el macho para faena perdiendo 10 centavos en la semana a US$ 3,50 el kilo carcasa.