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Paraguay cerrará el año, nuevamente, como el mayor proveedor de carne vacuna en Chile

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Paraguay cerrará el año, nuevamente, como el mayor proveedor de carne vacuna en Chile

Paraguay cerrará el 2023 siendo el mayor proveedor de carne vacuna en Chile, con una participación del 48% del mercado y superando por tercer año consecutivo a Brasil, que representó el 38,7% de las compras del país trasandino.

Entre enero y noviembre, Chile importó 229.704 toneladas, lo que representa un aumento del 4,9%, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa).

Desde Paraguay compró 110.325 toneladas, una disminución del 2,7% en comparación con el año pasado. Mientras que Brasil, que se ubicó como segundo mayor proveedor con 88.818, experimentó un crecimiento en ventas del 28 por ciento.

Brasil registró un aumento en las ventas de carne a Chile en el segundo semestre del año, cuando los precios y la colocación de carne en China tuvo vaivenes.

Por su parte, las compras desde Argentina bajaron 17% hasta 17.758 toneladas y las de Estados Unidos cayeron 19,4% hasta 2.945. Mientras que Uruguay registró un mínimo aumento del 1,1% hasta 5.995 toneladas.

El precio promedio de exportación marcó una baja para los tres principales proveedores. Chile llevó carne de Paraguay a un valor medio de US$ 5.407 por tonelada, una reducción del 4,7%. Mientras que por la carne de Brasil pagó US$ 5.170 (- 2,4%), y por la Argentina US$ 7.492 (- 6,6%).

Los únicos aumentos de precios se dieron por la carne uruguaya, con una suba del 7,7% hasta US$ 8.226; y la estadounidense, con un aumento del 7,7% hasta US$ 12.859.