Después de convertirse en julio en el principal destino mensual de la carne paraguaya por volumen, Estados Unidos redujo sus compras durante agosto, aunque volvió a dejar una señal positiva en materia de precios.

Paraguay exportó 5.346 toneladas de carne bovina hacia el mercado estadounidense durante agosto, generando una facturación de aproximadamente US$ 34,8 millones. El valor promedio se ubicó en US$ 6.511 por tonelada.

El volumen mostró una disminución de 27,8% respecto a julio, cuando se habían embarcado más de 7.400 toneladas. La facturación, por su parte, cayó alrededor de 26%, desde los US$ 47,1 millones registrados el mes anterior.

Sin embargo, el comportamiento del precio fue positivo. El valor medio avanzó desde US$ 6.354 por tonelada en julio hasta US$ 6.511 en agosto, una mejora cercana al 2,5%, lo que permitió amortiguar parcialmente la caída de los embarques.

El dato resulta relevante porque muestra que Estados Unidos continúa ganando valor dentro de la estructura comercial paraguaya, incluso luego de un mes con menores colocaciones. Desde la reapertura del mercado para la carne bovina nacional, el destino norteamericano fue incrementando progresivamente su peso dentro del negocio exportador.

En el acumulado enero-agosto, Estados Unidos ya recibió 35.444 toneladas de carne paraguaya por más de US$ 211 millones, consolidándose como el segundo destino en volumen y el tercero en facturación.

Hacia adelante, las expectativas comerciales son favorables por la nueva ventana que se abre en el mercado estadounidense y por la posibilidad de colocar mayores volúmenes. Para Paraguay, la oportunidad no pasa únicamente por vender más, sino por aprovechar ese mayor acceso sin resignar valor y sosteniendo márgenes atractivos por tonelada.