Las autoridades sanitarias de Paraguay están avanzando en los intercambios de documentación y la confirmación de una fecha para el inicio de la auditoría de Indonesia al complejo cárnico nacional.

Según la información a la que accedió Valor Agro, Paraguay tiene expectativas que la auditoría se pueda confirmar para el 2025, en un mercado que podría ser atractivo en volumen.

“Estamos avanzando, pero hay un tema de certificación Halal que podría dificultar un poco más la negociación o interés”, dijo una fuente a Valor Agro.

Indonesia integra la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (Asean) donde representantes del complejo cárnico paraguayo mantuvieron reuniones con embajadores de varios de estos países a mitad del 2024 en Buenos Aires, Argentina.

En cuanto a Indonesia, es un mercado que importa más de 280 mil toneladas de carne y menudencias al año, por más de US$ 1000 millones, un valor medio aproximado de US$ 3.600 por tonelada.

“Lo vemos factible, la auditoría se podría dar en un periodo cercano, más aún con la seguidilla de auditorías que viene teniendo Paraguay”, se confirmó a Valor Agro.