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Paraguay realizó la primera exportación de carne vacuna con hueso a Israel

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Paraguay realizó la primera exportación de carne vacuna con hueso a Israel

Paraguay concretó la primera exportación de carne bovina con hueso al mercado de Israel, luego de la habilitación de importación de ese mercado para estos cortes que se logró a mitad de enero.

El envío estuvo a cargo de la planta de Frigomerc, de la compañía Minerva Foods.

Según supo Valor Agro, esta venta fue de unos 1000 kilos de carne como muestras para los importadores. Mientras tanto, desde la empresa avanzan con negociaciones y producciones para nuevos embarques de mayores volúmenes.

Este hecho, representa la segunda exportación del año de carne con hueso que se realiza desde el Mercosur a Israel, considerando que la semana pasada Uruguay también envió carne de muestra.

Israel fue en 2023 el quinto mayor mercado de exportación para Paraguay, por detrás de Chile, Taiwán, Brasil y Rusia. En total se enviaron más de 10 mil toneladas de carne por US$ 55,8 millones, a un precio promedio de US$ 5.564 por tonelada.