El mercado de haciendas gordas para la exportación está cerrando la semana con precios estables, pero con perspectivas más favorables para el corto y mediano plazo a raíz de las últimas precipitaciones que se registraron en las dos regiones productivas del país.
El socio y director de Turu Consignataria, Luiz Paulo Queiroz, dijo a Valor Agro que los precios de compra de los frigoríficos se mantienen en US$ 3,50 por kilo carcasa para los machos y en US$ 3 para las vacas.
Comentó que el departamento de Amambay, zona donde opera la empresa, venía con niveles importantes de oferta, con plantas frigoríficas que estuvieron comprando volumen y completaron las escalas para agosto. “La escala de agosto ya está hecha, ahora debemos esperar a septiembre”, sumó.
Queiroz estimó que las lluvias de la última semana benefician al productor, porque puede empezar a retener animales en el campo. “Es posible que el ganadero pueda ver mejor el negocio a partir de las lluvias, con una baja en la oferta de animales y una suba en los precios de compra”, apuntó.
Y afirmó: “La perspectiva es que para septiembre los valores empiezan a mejorar”.